for pkg in docker.io docker-doc docker-compose docker-compose-v2 podman-docker containerd runc; do sudo apt-get remove $pkg; done
卸载 Docker Engine、CLI、containerd 和 Docker Compose 软件包：

sudo apt-get purge docker-ce docker-ce-cli containerd.io docker-buildx-plugin docker-compose-plugin docker-ce-rootless-extras

主机上的镜像、容器、卷或自定义配置文件不会自动删除。要删除所有镜像、容器和卷，请执行以下操作：

sudo rm -rf /var/lib/docker
sudo rm -rf /var/lib/containerd

删除源列表和密钥环

sudo rm /etc/apt/sources.list.d/docker.list
sudo rm /etc/apt/keyrings/docker.asc

使用apt存储库安装
在新的主机上首次安装 Docker Engine 之前，您需要设置 Dockerapt存储库。之后，您可以从存储库安装和更新 Docker。

设置 Docker 的apt存储库。

# Add Docker's official GPG key:
# sudo curl -fsSL https://download.docker.com/linux/ubuntu/gpg -o /etc/apt/keyrings/docker.asc 替换为阿里云

# 更新软件包索引

sudo apt-get update

# 安装curl
sudo apt-get install ca-certificates curl

# 使用特定的权限模式（0755）创建一个新的目录
sudo install -m 0755 -d /etc/apt/keyrings

# 添加Docker官方GPG密钥
sudo curl -fsSL http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/ubuntu/gpg -o /etc/apt/keyrings/docker.asc

# 将文件 /etc/apt/keyrings/docker.asc 的权限修改为所有用户都有读取权限
sudo chmod a+r /etc/apt/keyrings/docker.asc

# Add the repository to Apt sources: 
# https://download.docker.com/linux/ubuntu 替换为阿里云
echo \
  "deb [arch=$(dpkg --print-architecture) signed-by=/etc/apt/keyrings/docker.asc] http://mirrors.aliyun.com/docker-ce/linux/ubuntu \
  $(. /etc/os-release && echo "$VERSION_CODENAME") stable" | \
  sudo tee /etc/apt/sources.list.d/docker.list > /dev/null
sudo apt-get update

# 安装 Docker 包。
sudo apt-get install docker-ce docker-ce-cli containerd.io docker-buildx-plugin docker-compose-plugin

# 通过运行镜像来验证安装是否成功hello-world：
sudo docker run hello-world