五粮液 & 华为云，传统古法遇见现代科技

五粮液集团公司（以下简称“五粮液”），是一家以酒业为核心，涉及智能制造、食品包装、现代物流、金融投资、健康产业等领域的特大型国有企业集团。

2019年，五粮液与华为签署战略合作协议。自建立合作以来，双方共同推动数字化转型进程。

为赋能智慧零售体系，华为运用多年终端零售经验以及数据治理能力，与五粮液共商、共创、共建智慧门店升级，共同构建强有力的运营管理体系。

2021年，五粮液与华为智慧门店解决方案1.0正式发布，标志着五粮液与华为智慧门店解决方案1.0已取得阶段性成果。

五粮液专卖店管理部经理卓平：

专卖店是五粮液核心销售力量。

1995年，五粮液第一家专卖店在湖南长沙落地，这是中国白酒行业首次实行专卖店销售模式，被称为中国白酒业里程碑式事件，并且很大程度上推动了中国名酒的营销变革。

在过去的26年间，五粮液专卖店从1家增长到1600多家，销售收入突破百亿。专卖店已经成为五粮液品牌文化的宣传窗口，把五粮液的品牌故事、文化及产品传递给消费者。在提升品牌价值的同时，也增加了与五粮液消费群体的黏性，并通过优质的服务形成消费群体间良好的口碑，最终将推动五粮液品牌价值的高速发展。

五粮液专卖店是五粮液对市场发展预判后的战略布局，这样对市场的敏感度一直延续到今天。但在从前，专卖店面临业务管理缺乏数据支撑，业务存在断点，应用开发周期长，业务上线缓慢，资源效率低下、货源难以管控，货架商品不一等诸多挑战。

基于华为云的智慧门店解决方案为五粮液零售运营带来全场景体验。

智慧门店解决方案采用了人工智能、云计算、边缘计算等一系列新技术应用，开发了进销存、巡店和云店小程序等应用系统。

智慧门店解决方案使用开放、安全的华为云架构，让业务上线于分秒之间；通过华为端边云协同使管理变得高效有序，依托数据湖治理中心，经营决策快人一步。

智慧门店解决方案是针对当前传统白酒行业痛点特别定制，如应用规划缺乏经验、应用开发周期长、维护成本高、业务存在断点等。五粮液选择携手华为云，一起在“数质”时代通力合作，打造“五项能力”：

持续提升体验营销能力

打造五粮液专卖店的成长基石。其中包括构建厂商共建的消费积分奖励体系、构建面向消费者个性化定制的经营体系，和构建基于社交圈层的深度服务体系；

持续提升数字管理能力

共同打造五粮液数字基础支撑平台，为五粮液数字化转型五大工程落地提供能力支撑，门店业务实现数据资产化、服务化，释放数据价值；

持续提升产品开发能力

打造五粮液专卖店的供应链体系。如增加八代以上产品的供应，增加专卖店专属IP产品供应，同时增加专卖店服务和体验的供给；

持续提升团购服务能力

打造五粮液专卖店的团购营销资源平台。即持续提高团购服务的纵向专业化程度，及团购服务的横向生态化水平。通过系统化赋能，持续强化专卖店团购业务经营水平；

持续打造五粮液专卖店的文化营销力

将五粮液的历史底蕴、工艺传承、传统文化、工匠精神、技术支撑及品质保障等持续地、系统地对外传播，进一步发挥智慧门店文化传播窗口价值，扩大五粮液品牌文化渗透力。

华为将持续携手五粮液，依托于自身的核心优势及竞争力，建立全面战略合作伙伴关系，在客户体验，团购流程，会员运营，社交网络销售等方面展开更深入合作，以数字协同运营为基石，全面提升运营效能，共同推动数字化建设，助力行业高质量发展。

编辑 | 阿瑾